Встал рано утром, поехал на базар, купить свежей баранины. Продаван расхваливал своё мясо, выбрал на вид не очень жирное, и попросил разрубить на куски (на шашлык).
Разрубили, взвесили, в довесок мясник положил небольшой кусок мяса, чтоб округлить сумму. Еду домой. В машине мне показался странным запах, но так как нос заложен, я подумал, что запах мне мерещится. Вывалив мясо на стол на кухне, супруга говорит что мясо с запашком (протухшее).
Начинаем собирать куски в пакет, чтобы отвезти его обратно, и тут я обращаю внимание на то, что на куске, который мне положили в довесок, белеют личинки опарыша. Приезжаю на рынок:
-Вы мне сейчас мясо продали?
-Ну, я.
-А оно же с запахом!
-Не может быть!
-Ну, понюхайте.
Начинает нюхать мясо.
-Нормальный запах, это запах мяса.
-Да? А что вы скажете по поводу червей на нем?
-Где они?
-Да вот же они.
-А-а, это? Так это же не черви, это всего лишь ЛИЧИНКИ, если они вам мешают, сейчас я их вам СДУЮ!
Комментарии
Надо сказать, я на рынке ничего такого никогда не встречала.
Еще один нюанс. Раньше, когда разных антисептиков не было, врачи лечили гнойные раны вот такими червями, которые хорошо подсушивали раны. Это абсолютно точно.
Так что, присутствие опарышей - первый признак несвежего мяса Текст скрыт развернуть